商朝君主太甲杀伊尹的故事
伊尹是一代贤相，不仅是因为他是商朝开国功臣，先后辅佐多位君王，更与他放逐太甲又重新扶立他为王的故事颇有关系。这个故事在《史记》、《孟子》等多部古代经典中都有相同的记载，但是在史书《竹书纪年》中最后却发展成了太甲杀伊尹。
伊尹画像
《竹书纪年》是春秋战国时期创作的一部史书，记载的是夏朝到战国的历史，西晋时被盗墓者发现而出世。虽然该书对先秦历史的记载，有许多地方与《史记》等正史的传统记载有很大的出入甚至相悖，但它的有些记载因为与考古发现的甲骨文符合，所以被认为更加接近史实。伊尹放逐太甲的这段历史就是它与传统史书中的记载相互不符的一处。
传统史书记载，伊尹放逐太甲于桐宫，期间自己代为执政，三年后，伊尹把改过自新的太甲迎接回去并重新扶立为王。《竹书纪年》对这段故事的记载却是，伊尹放逐太甲后，自立为王，七年后，太甲逃出桐宫杀死伊尹，任用他的儿子。
两种描述相差很多，太甲杀伊尹的版本不仅讲伊尹的死提早了十几年，还把他一直以来贤相的形象彻底颠覆。虽然这个版本看似更符合当时的历史背景，但因为传统版本有出土的甲骨文等文物的史料证据，相对而言更有可信度。而且假如认定传统版本为假，则可以推测孔子、孟子、司马迁等先贤当时不是作了假就是被蒙骗，影响极大。所以对这一历史，史学界至今没有确切的定论。
中华厨祖伊尹负鼎的典故
“伊尹负鼎”是一个典故，出自司马迁的《史记·殷本纪》，主要讲的是伊尹给商汤借着谈论厨艺的机会跟他讲治国之道的故事。也有学者把这四个字作为成语，用来比喻寻求机遇来体现自我价值。
伊尹负鼎
在司马迁的描述中，伊尹见商汤的故事有两个版本。第一版本是，伊尹名叫阿衡，他想求见商汤但苦于无门，于是就去给有莘王的女儿做陪嫁的厨师，这才得以见到商汤。之后，伊尹背着做菜的鼎和切菜和砧板来见商汤，先是跟他谈论烹饪和滋味，后来借机劝说他实行王道。因此，伊尹负鼎的故事也正是出自这个版本。
另一个版本的故事说，伊尹是一个有才有德的隐士，不愿意出仕做官所以一直拒绝商汤的聘请，前后五次才答应下来。伊尹给商汤讲上古帝王的治国之道，得到了他的重用。伊尹曾经离开商汤去找夏桀，但后来厌恶夏桀就又回商都。在入城的时候，伊尹见到了商汤的另外两位贤臣女鸠和女房，回去就写下《女鸠》、《女房》两篇文章。
伊尹负鼎就是出自这一个典故，后世的诗歌文章里常常借用它来指辅佐帝王。“负鼎”、“伊尹之志”、“伊尹烹饪”等词语也是相似的出处和意思。
至于把伊尹负鼎当成语使用，虽然没有相关的例子和证据，不过这样的比喻也非常恰当，因为负鼎烹饪对于伊尹而言就是一个进见商汤的机遇，而他也因此得到重用，可以说是实现自我价值。
伊尹祠究竟位于何处
我们现在一般说的伊尹祠，位于河南商丘，被认为是伊尹的墓地。但是，在全国其他地方也有类似的墓地、祠堂等遗迹，都有各自的说法和依据，河南的这个伊尹祠只是其中可信度比较大的一处，但也还并不完全确定。
伊尹祠
历史上，有关伊尹死亡的记载极少，即使是他的死亡时间都不一定，有说100岁，也有八十几岁的，至于他最后葬在哪里就更加没有确切的史料文献。只知道他的墓地应该在商汤陵寝旁边，具体位置不详。但因为商朝后来入主中原，当时的都城就是位于现在的河南境内，所以伊尹被葬在河南的推理就非常合理。
在河南商丘的伊尹墓，高3米，周长46米，石碑上题字元圣墓碑。墓地的前面就是占地4000平米的伊尹祠。这里有三处祭祀的大殿，由东向西分别是圣母冼姑殿、伊尹大殿和伊尹夫人殿。洗姑据说就是伊尹的养母，那个采桑养蚕的奴隶，而伊尹的夫人传说是他的贤内助。这三个大殿都是元朝时期建造，后在明朝重修过。此外，还有一座上下两层的花戏楼，文革时遭破坏，现已修复。
伊尹祠周围有唐朝时候种植的古柏，将近200棵。关于这些柏树，当地还有一段传说。唐时，程咬金带兵到这里，听说是自己结拜大哥魏征的墓地，于是连忙种下了这些柏树。不过因为急急忙忙又是在夜里，程咬金种树的其实是伊尹墓，魏征的墓地还要在东边400米左右。
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