很多人不知道古人是怎么生火的,所以我会和探索网一起享受
所谓“洋火”,其实是指火柴,是鸦片战争后从西方传入清朝的日用品。因为是从外国进口的,所以前面加了“外国”两个字。那么,在“洋火”传入清朝之前,古人是如何生火的呢?其实早在南北朝时期,中国就出现了早期的原始火柴,可惜没有广泛传播。
钻木取火:从古代到唐代
打柴生火,其实就是用硬木棍摩擦或打柴,以摩擦生火。钻木取火的发明目前还不得而知,但它是从中国古代神话传说中广泛流传的。
相传在古代,一个圣人看到鸟啄山毛榉木的火花,就认为木中有火,于是折断山毛榉木的树枝进行实验,从而发明了钻木取火的方法。后来他把这个方法给了其他人类。从此,人们掌握了人工生火的技能,开始用火做熟食取暖,大大提高了人类的生存能力,而人们则称圣人为山毛榉。
到了周朝,钻木取火的方式已经广泛传播,成为人们生火的主要方式。因为古人迷信,认为火是上帝赐予人类的礼物,所以用于火的木材应该对应春夏秋冬四季,可以视为遵循正义原则。所以《周礼月令》规定春天用柳木,夏天用枣杏桑柘,秋天用橡树,冬天用槐树,叫‘变火’或‘使火更旺’。
在《清明诗》年,杜甫曾写道:“当乘着鹅旅行时,云会回到这里,家庭用绿枫树来生火。”可见,直到唐代,钻木取火仍是人们生火的主要方式。即使在上个世纪的农村,仍然有人使用钻木取火的方法。
以石击火:从魏晋到清代
这种方法可能是受制作石器时产生的火花现象的启发,即使用刀子和其他铁器撞击石头产生火花,然后使火花落在点火物体上。当火种开始冒烟时,慢慢吹或扇,点燃明火。古人称之为“石火”的形象是通过敲击石头来生火。
西晋三大文学家之一的潘岳有句诗说“烦如叩石火”,可见这种方式在魏晋已经出现了。《新论惜时》年,南北朝作家刘勰把人短暂的一生形容为“世活”。到了唐代,打石取火的方式已经广泛传播。柳宗元,有句诗说:“夜袭时火,山明如昼”;在白居易,也有一首诗说,“深炉击火煮新茶,石火送此身”。
古人生火时,用铁片与石头相撞,下面有艾或纸与盐水制成的“火绒”。当火星落在火绒上燃烧时,他们使用“照明”(也称为蜡烛,由片状大麻秸秆制成,长五六英寸。一端抹上硫磺,遇火焚烧)来点火。
到了清代,火柴出现之前,造火技术更进一步,出现了一种叫‘钢镰’的工具,应该算是最早的便携式造火工具了。这种钢镰,以缝皮为袋,安提埃为刃,内含火石和一团火绒。如果要用火,拿火,放在石头上,然后用铁刃打它,它能发出火星,瞬间就火了。
阳光火:因为生火材料太贵,所以没有广泛传播
《周礼》包含“秋官避免使用火把,并负责与‘丈夫的妻子’一起从太阳上带走明火”。秋官在古代是官职,婆媳是一种取火用具,就是把一个金属制成的尖底杯放在阳光下,使光线聚集在杯底尖端,杯底先放上艾绒,
宋代沈括在《梦溪笔谈》中有更详细的记载:用凹铜镜放在太阳下,其光向内会聚,在离镜一两寸处,光会聚成麻一样大的点,碰到物体就着了火。其实这是利用凹面镜来聚集太阳光,从而通过聚集热量来取火,其实和现代的太阳灶很像。
但这种生火方法虽然出现较早,但并没有广泛传播,因为生火工具是金属、铜镜等贵重物品,普通人的门槛极其有限。
早期火柴:出现在南北朝时期,但流传不广
中国最早的火柴其实可以追溯到南北朝时期。《资治通鉴》年记载“陈皇帝太建九年,后妃穷得卖蜡烛做生意”。这里的“蜡烛”其实是早期最原始的搭配。
元末明初初学者陶的《辍耕录》第《发烛》条说:“将松木切成小块,薄如纸,将熔化的涂硫木片顶部分割,称之为发烛,也称之为国粹,用火覆盖,代替灯烛。历史记载周建得长达六年。齐以后,穷人靠送蜡烛为生,这就是任航所做的。”明末清初的高士奇在《天禄识余》年也有类似的记载。
当时北齐遇袭,物资不足,特别是火种不足,做饭成了问题。当时的后妃和一群丫鬟在小木棍上蘸硫磺,借助火种或打火石,很容易就能把“阴火”变成“阳火”。
北宋顾涛《清异录》记载“夜有行色匆匆,难作灯。有智者用硫磺染杉木条,备用。当他们遇到火时,他们会得到火焰。天啊,叫光奴。今天有货可以改名为“火寸”。这意味着当时民间很受欢迎
种涂上硫磺的杉木条引火,大家可以想象一下,一个木制的小棒,一头涂着硫磺之类的易燃物,是不是很像火柴。
不过,这种原始的火柴虽然出现较早,但由于硫磺易燃且有毒,制作起来比较危险,再加上难以储存,因此并未得到广泛流传。
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