陈在军诞辰,中国动物营养科学创始人_研究

2021年3月18日21:58:39历史解密73阅读模式

1897年3月17日,陈再君出生于浙江省杭州市临平镇。陈再君是我国著名的畜牧学家和农业教育家。他首先在我国农业院校建立了动物营养实验室,进行营养科学研究。翻译的世界著名畜牧书《饲料与饲养》是中国动物营养科学的奠基人。他根据中国劳动人民的饮食结构,进行了营养研究,为饮食营养平衡做出了重要贡献。

陈在军数据地图

陈再君对自己的旧学有着深刻的认识。9岁时熟悉《大学》和《中庸》,1916年考入北京清华。1918年毕业后,他收到了去美国留学的官方费用,在美国著名大学伊利诺伊大学专攻畜牧业。1921年获得农业学士学位后,前往康奈尔大学研究所学习营养化学和家畜育种,两年后获得理学硕士学位。后来,他去柏林大学研究所学习。

1924年回国后,历任山东省青岛市农林局畜牧组首席技师、山东省青岛市农林办李村农垦试验场主任、河北大学畜牧教授、浙江大学农学院教授。1934年8月15日,病逝于北平,享年37岁。

大学唐农业大学大门

陈在军是我国维生素研究和动物营养实验的先驱。在他的主持下,成立了国立北京农业大学(北京农业大学前身)动物营养研究室,这是中国高等农业院校中最早研究营养科学的机构。并翻译了亨利的原著和莫里森的名著《饲料与饲养》,这是中国最早翻译的畜牧科学名著。它对我国畜牧业科技发展和畜牧业生产,特别是振兴西北畜牧业起到了重要作用。

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